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Réalisez votre rêve de posséder une plantation de truffes!

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Rezepte_Intro
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Recettes

Rezepte_Entenkeule
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Gefüllte Entenkeule mit Märzerlings-Pastetli und Trüffelsauce

Cuisse de canard farcie
avec vol-au-vent de mars
et sauce à la truffe

Le recette

Rezepte_Lachsforelle
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Lachsforellenfilet an Wein-Butter mit Trüffeln

Filet de truite saumonée
en sauce au beurre et
au vin et ses truffes

Le recette

Rezepte_Pastetli_Flusskrebs
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Pastetli mit Flusskrebsenschänzen und Trüffeln

Vol-au-vent avec
queues d'écrevisses
et truffes

Le recette

Rezepte_Maispoularde
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Maispoulardenbrust Demi-Deuil

Poitrine de poularde
de maïs demi-deuil

Le recette

Rezepte_Tournedos_Rossini
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Tournedos Rossini

Tournedos Rossini


Le recette

Rezepte_Zanderfilet
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Zanderfilet mit Haselnussmantel

Filet de sandre
en manteau de noisettes

Le recette

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